Comonfort, Guanajuato
Publicado Por Redacción Pueblos MagicosCOMONFORT, GUANAJUATO
Comonfort un Pueblo Mágico en el estado de Guanajuato, es un destino cargado de historias, leyendas, hechos y lugares inmejorables simbolizados en sus tradiciones, monumentos y vida cotidiana.
La gastronomía es uno de los mayores atractivos de este Pueblo Mágico que te invita a perderte en sus sabores.
TIERRA DE MOLCAJETES
Comonfort es un sitio de tradición en donde los artesanos fabricantes de molcajetes dan forma y vida a la piedra volcánica, que permite crear deliciosas salsas con este utensilio tan tradicional de la cocina mexicana.
Este oficio artesanal de los molcajeteros se ha venido transmitiendo por generaciones desde tiempos prehispánicos.
PUEBLO MÁGICO DESDE 2018
Esta zona fue conocida como San Francisco de Chamacuero. En 1562, los españoles se establecieron formalmente asociando grupos indígenas de otras regiones, lo que favoreció la salvaguarda de las acometidas chichimecas que eran frecuentes.
Hoy, se conoce únicamente como Comonfort en honor al general y expresidente Ignacio Comonfort.
Se ubica a 2,400 metros de altitud sobre el nivel el mar y tiene una temperatura media de 19 grados centígrados.
En la gastronomía local destacan platos tradicionales como las gorditas de maíz quebrado, enchiladas, las aguas de frutas; pregunta por la fruta de horno o probando las charamuscas o las nieves locales.
La compra de recuerdos son textiles, trajes y vestidos confeccionados; o bien canastas, tascales; molcajetes, metates, figuras de piedra; y figuras en latón.
¿QUÉ PUEDO HACER AQUÍ?
Conoce el oficio de los molcajeteros, una tradición que viene desde épocas prehispánicas
AVENTURA
Cerro de los remedios
Jardín 5 de Febrero
Viñedo San Miguel
Zona arqueológica de Orduña de Abajo
Zona Arqueológica Los Remedios
AIRE LIBRE
Escuela de Artes INBA (antigua estación de
Fábrica de Soria
Ferrocarril)
Talleres de molcajetes
TRADICIÓN
Antiguo Palacio Municipal
Capillas de indios siglo XVI
Centro Histórico
Museo Doctor José María Luis Mora
Parroquia de San Francisco
Templo de la Señora de los Remedios
FESTIVIDADES
Semana Santa, marzo-abril. Representaciones, ceremonias y comida.
Fiesta de Santiago Apóstol, 25 julio. Bailes, jaripeos, y palenques.
Fiesta San Francisco de Asís, 04 octubre. Danzas, palenque, pirotecnia y fiesta.
Feria de los Remedios, 29 noviembre. Danzas, música y feria.
Procesión de Fin de Año, 31 diciembre. Decoraciones, tapetes y fiesta.
CÓMO LLEGAR
Comonfort, Pueblo Mágico se localiza a 30 minutos de Celaya y de San Miguel de Allende.
A una hora de Querétaro; a 1:30 horas de Guanajuato; a dos hors de León o Morelia; y tres horas de la Ciudad de México y de Toluca en el estado de México.
Colinda al norte con San Miguel de Allende, al este, noreste y sureste con el estado de Querétaro; al sur con Celaya y Apaseo el Grande; y al oeste con Santa Cruz de Juventino Rosas.
Información y fotos SECTUR
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