Cuetzalan, Puebla
Cuetzalan, es un Pueblo Mágico ubicado en la Sierra Norte de Puebla, que destaca por su arquitectura colonial, neblina, cultura náhuatl y aventura ecoturística. Lo imprescindible: explora la Zona Arqueológica de Yohualichan y sorpréndete con la Poza Pata de Perro, recorre la Gruta Aventura, contemplar la Cascada Las Brisas y disfruta de los Voladores de Papantla en el centro.
En Cuetzalan podrás aventarte de una tirolesa de 200 metros de largo y más de 30 metros de altura para cruzar el cañón del río Cuichat.
Pero si lo tuyo no es la aventura, también puedes disfrutar de paseos por sus calles empedradas, edificios blancos y niebla espesa por la mañana para disfrutar de un buen café.
Su nombre original fue Quetzalan “lugar de abundancia de quetzales” o “manojo de plumas rojas con puntas azules sobre dos dientes”.
Sin embargo, con la llegada de los españoles, su nombre cambió a Cuetzalan.
En este bello pueblo mágico se conservan rituales como la danza de los Voladores, asociada a la fertilidad, la cual es Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO desde 2009.
La gastronomía local es otra joya, te recomendamos probar las acamayas, la cecina ahumada, el mole, pan, pipián, queso, tamales de frijol y también el exquíhitl y los tlayoyos.
Los postres son principalmente de con base de manzana, plátano, perón y tejocote.
También hay bebidas como vino de café, jobo, maracuyá, y yolixpa o xoco atol.
En Cuetzalan puedes adquirir alguna artesanía como cestería, huipiles, jorongos, morrales, penachos, rebozos y zarapes, Cuetzalan del Progreso es parte del programa Pueblos Mágicos desde 2002.
ATRACTIVOS
Capilla de la Conchita Casa de la Cultura Cascada Cola de Caballo Centro histórico Cuichat Mercado de Artesanías Matachiuj Museo Etnográfico Calmahuistic Palacio Municipal Parque central Parroquia de San Francisco Santuario de Guadalupe Tianguis del domingo Zona Arqueológica de Yohualichan
